Veranstaltungen im Event Gasthof Bütfering

Von B wie Bütfering bzw. in diesem Fall Brunch, bis hin zu S wie Spargelparade oder unserer Silvester Gala. Wir bieten regelmäßig Veranstaltungen in unserem Event Gasthof in Warendorf. Informieren Sie sich und reservieren Sie online in wenigen Schritten.

Mittagessen Ostersonntag

(Sonntag, 31.03.2024)

Menü Ostern

Vorspeise in Terrinen am Tisch serviert

Rindfleischsuppe mit Eierstich, Blumenkohl, Markklößchen, Möhren, Lauch

Hauptgang

Rinderrouladen mit einer Füllung aus Gurken, Schinkenspeck und Zwiebeln in einer kräftigen Bratenjus
Filettopf vom Schwein mit frischen Champignons in einer Weißweinrahmsauce
Hähnchenschnitzel ummantelt mit herzhafter Panade und einer Mandarinen-Currysauce
Geschwenkte Drillings-Kartoffeln fein gewürzt
Kartoffelkroketten
Eierspätzle in Butter geschwenkt

Rotkraut mit erlesenen Äpfeln

Gratinierter Blattspinat, veredelt mit Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauch
Broccoliröschen mit Sauce Hollandaise
Buttermöhren
Prinzessbohnen mit Schinkenwürfeln

Dessert in Gläsern

Spaghetticreme mit Mangomousse und geraspelter weißer Schokolade
Dunkle Mousseau Chocolate

Salatbuffet

Strauchtomaten und Mozzarella mit Basilikum und Balsamico-Dressing
Möhrensalat
Gurkensalat mit Sahne-Dressing
Variationen von Blattsalaten mit Sahne-Dressing
Kirschtomatensalat
Nudelsalat Toscana
gelber Bohnensalat
Couscous Salat
Bauernsalat

Frühstück

(27.10. und 17.11.2024, Sonntags, 09:30 – 12:00 Uhr)

Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre ein Frühstück besonderer Art mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.

Frühstückssortiment

Umfangreiches Aufschnittsortiment mit gekochtem Schinken, Serano Schinken, Dauer- und Frischwurst,
Käse-Vielfalt an Hart-, Weich- und Frischkäse
Lachsschnitten mit Remoulade
Geräucherte Forelle mit Meerrettich
Verschiedene Konfitüren, Honig und Schokoaufstriche
Frisches Rührei und gekochte Eier
Gebratener Speck
Kleine Nürnberger
Pancakes
Großes Brot- und Brötchensortiment, Croissants und Toast
Leckere selbstgemachte Dips
Frisches Obst
Müsli in verschiedenen Geschmacksrichtungen mit Milch, Joghurt oder Quark
Kaffee (so viel Sie wollen)
Frischer Orangensaft, Apfelsaft, Multivitaminsaft

Schnitzelparade

(25.10. und 22.11.2024, Freitags, 19:00 – 22:00 Uhr)

Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre, bei vielfältiger Getränkeauswahl, unsere Schnitzelparade mit Ihren Freunden und Ihrer Familie.

Zu allen Hauptgängen bieten wir ein abwechslungsreiches Salatbuffet.

Hauptgang

Heimat Sahnesauce / Champignons / geschmorte Zwiebeln / Käse
Panierte Schnitzel vom Schwein
Panierte Hähnchenschnitzel
Veggie Schnitzel
Mandarinen-Currysauce, Champignonrahmsauce, Paprikasauce, Pfefferrahmsauce
Kroketten
Weiße Tagliatelle in Butter geschwenkt
Geschwenkte Drillings-Kartoffeln fein gewürzt
Gemüsevariation aus der Pfanne
Brokkoli überbacken
Blumenkohl mit Sauce Hollandaise und Butterbrösel

Dessert

Herrencreme und Himbeercreme

Silvester-Gala

(Dienstag, dem 31.12.2024, 18:00 – 22:00 Uhr)

Einlass: Wir begrüßen Sie ab 18:00 Uhr mit einem Glas Sekt

Starten Sie den letzten Abend im Jahr zusammen mit Ihrer Familie, Ihrem Freudeskreis oder Bekannten mit einem erstklassigen Essen in einer besonderen Atmosphäre.

Suppe am Tisch serviert
Klassische Rindfleischsuppe

Vorspeise am Buffet
Honigmelone mit Serrano-Schinken
Krabbencocktail in Knoblauchsauce
Geflügelcocktail mit Obst und Spargel
Räucherlachs mit Honig-Senf-Dip
Forellenfilet mit Preiselbeeren und Sahnemeerrettich
Lachs mit Frischkäse im Spinatteigmantel
Gegrillte Paprikastreifen
Entenbrust mit Orangen-Balsamico-Dip
Vitello tonnato
Roastbeef mit Remoulade und Gewürzgurke
Brötchenkonfekt, Laugenkonfekt mit Dattel-Curry-, Tomate-Feta- und Knoblauchdip

Zuzüglich Anti-Pasti zum Vorspeisenbuffet
Peperoni gefüllt mit einer Frischkäsecreme
Gegrillte Zucchinischeiben
Schwarze und grüne Oliven
Marinierter Fetakäse mit Frühlingslocken
Rispentomaten mit Frischkäsetopping
Gegrillte Champions mit einer Knoblauchnote
Getrocknete Tomaten in Olivenöl

Dessert am Buffet
Mascarponecreme mit Baileys und Himbeeren
Dunkles Mousse au chocolat
Spaghetticreme mit Erdbeermousse

Zu allen Hauptgängen bieten wir ein abwechslungsreiches Salatbuffet.

Hauptspeise am Buffet
Zartes Schweinefilet in Pfefferrahmsauce
Rinderrouladen in herzhafter Bratensauce
Hähnchenschnitzel mit einer Champignonrahmsauce
Lachsfilet in Dill-Sahnesauce
Schwenkkartoffeln
Fusilli in Butter geschwenkt
Kartoffelkroketten
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
Überbackener Blattspinat vegetarisch
Böhnchen im Speckmantel
Buttermöhren
Wirsing-Möhrengemüse in Béchamelsauce

Zu allen Hauptgängen bieten wir ein abwechslungsreiches Salatbuffet
Tomate-Mozzarella
Möhrensalat
Gurkensalat in Sahnedressing
Kirschtomatensalat
Gelber Bohnensalat
Porreesalat
Bauernsalat
Blattsalate der Saison in Sahnedressing